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日期: 2022-12-22 | 來源: 菜菜美食日記官方號 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
你們如果壹時買不到金桔,用橙子連皮切片同煮也是可以的。
橙皮中的那可汀和橙皮油,也有止咳化痰的作用,蒸煮後可溶解在橙肉和橙汁中。
我還搭配了無花果、梨,都是又甜又潤的水果,關鍵也都是潤喉利肺的好食材:
無花果清肺消腫,雪梨生津潤燥,金桔化痰理氣,組合起來,好喝又管用。
鮮無花果不好買,用幹果也可以。
食材洗切備好,丟進鍋裡,小火熬煮,讓它自個咕嘟咕嘟煮出味來就可以了。
冬天室內開了取暖器,體內外都幹燥缺水,喝下這壹碗,嘴唇不起皮,喉嚨也舒爽了。
最近因咽喉不適,胃口變差的朋友,不妨也試試這壹碗清香爽滑的——
金桔藕粉羹
蜜漬金桔調味,當季鮮藕粉打底,這個搭配就很妙。
綿軟香滑中點綴著酸甜甘香,既溫潤又生津。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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