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日期: 2023-01-01 | 來源: 中國國家地理地道風物 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
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生活的豐腴,就像壹盤白胖胖的鱍魚餃子;
土地與海的鮮美,就在東北的鹹魚餅子裡。
圖1:曬魚幹。
圖2:鱍魚餃子。
圖3:鹹魚餅子。
圖 / 視覺中國
大連的鮟鱇魚有時會做成燉菜,有時候則壓扁做成魚片。遼河入海口盤錦周邊,有金貴的刀魚和鮮美至極的河豚,是吃過壹次就會讓南方人瞪大了眼感歎,原來東北真的有好魚的程度。
冬天到了,冬捕馬上開始了,壹起來東北吃魚吧!- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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