-
_NEWSDATE: 2023-01-04 | News by: 菜菜美食日记官方号 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
吃的时候配点萝卜丝,柠檬叶丝,口口爆汁、香气迸发,绝对是极致味觉享受。
- 柠檬叶烤猪颈肉 -
[ 食材 ]
腌料:猪颈肉300g 柠檬叶3片 香茅2根 蒜瓣3瓣 小米辣1个 白胡椒粒1小勺 柠檬汁2小勺 鱼露1.5大勺 生抽1.5大勺 蚝油1大勺 糖2大勺 食用油1小勺
蘸酱:鱼露1大勺 柠檬汁1大勺 糖1.5大勺 清水2大勺 蒜末2小勺 小米辣少许 柠檬叶丝
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.洗净的猪颈肉,吸干水份,表面浅切三刀方便入味
不考虑造型的话,也可以用叉子在正反面均匀戳洞
2.香茅用刀背拍一拍切成小段,柠檬叶切丝- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见