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日期: 2023-01-07 | 來源: 秋食工作室 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
壹個人的小火鍋哦~ 壹個人的小火鍋哦~
壹個人有壹個人的吃法,壹群人有壹群人的樂趣。
看看下面這些火鍋,有沒有你喜歡的味道和食材,無論是壹人還是歡聚,都能開心的涮起來。
真材實料~壹品醬香鍋
這個鍋子有點兒像廣東的盆菜和安徽壹品鍋的融合品,特色就是食材多樣,醬香濃郁,百吃不膩。
缺點是要准備好多食材,比較適合幾個人的聚會,大家壹起准備,比埋頭耍手機有趣多了吧。
食材:蛋餃 4個、豆腐泡 6個、炸豬皮 20克、伍花肉 200克、排骨 400克、筍幹 50克、魚丸 6個、鵪鶉蛋(熟) 6個、金針菜 20克、蔥姜蒜小蔥 少許
調味:黃肖氏醬香汁 1袋(204克)
替代調味:生抽、老抽、冰糖、鹽、八角、陳皮、月桂
做法:
1、這些都是食材,提前准備好。 筍幹和金針菇要浸泡2小時,伍花肉和排骨泡30分鍾去血水,蛋餃和魚丸化凍即可。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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