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_NEWSDATE: 2023-01-19 | News by: 家居杂坛 | 有9人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
空气炸锅把经过加热的空气吹入放食材的拉篮中，并强制形成对流，食材表面的水分也会蒸发、流失。只不过整个过程要比油炸缓慢不少，但同样能形成脆壳。
这就是空气炸具体名称的由来，说白了就是利用热空气来烹炸食品，代替了传统的油炸。
空气炸锅的优缺点有哪些？
对于空气炸锅，确实有很多优点。当然，也不可避免的有一些缺点。
而我们在选购的时候，不能只关注优点，却不考虑缺点。同样也不能只看缺点，不看其优点。
所以，个人给出的观点就是我们要综合空气炸锅的优缺点再做选择。
总体上来说，就是看空气炸锅是否适合于我们。
【缺点】
空气炸锅的缺点其实还是比较突出的。而这些缺点，大家一定要注意，看我们是否能够接受。
个人给出的观点就是，只有能接受这些缺点，再去购买空气炸锅。否则，不要购买空气炸锅。
（一）——容量小
空气炸锅的第一个缺点就是容量非常小。
这个缺点可以说是几乎所有空气炸锅的一个通病。
举一个最简单的例子：如果我们用空气炸锅去炸薯条，你就会发现炸出来的薯条只有一小盘。差不多够一人份。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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