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日期: 2023-01-28 | 来源: 南周知道 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | 字体: 小 中 大
移风易俗是必要的
年轻人固然对着短视频中的乡村宴席“流口水”,你若问年轻人是否愿意重新回到小时候的生活状态,绝大多数人肯定是不愿意。
乡村宴席人情味的背后,不仅仅是物质的匮乏,也有着观念的“落后”。在几年前,乡村宴席的大操大办还一度引发各种社会问题。
比如奢靡宴席、相互攀比,导致一些农村家庭“返贫”。你家出了大龙虾,那么我家办婚宴也得有大龙虾,你家的酒水里有茅台,那么我家的宴席也得出茅台。
否则,如果谁家宴席的菜色比较“普通”,事后就会被人嚼舌根。这种攀比之风绑架了所有人,很多村人不得不借钱来办宴席,以至于坊间有这样的调侃,“脱贫不易,小康更难;宴席一办,毁于一旦”。
2019年中央一号文件就明确指出,“要对婚丧陋习、天价彩礼、孝道式微、老无所养等不良社会风气进行治理”。奢靡攀比的宴席文化,也属于不良社会风气之一种。
从饮食健康角度来考量,以前确实也出现过不少农村宴席吃出食物中毒的个例来。现在将农村宴席外包,并要求厨师团队需要有从事饮食行业的相关证件,看似影响了人情味,实际上也是为了大家的饮食安全考虑。
所以,现在很多农村宴席改到酒店去办,或者简办,甚至直接不办,而是给村人回馈水果、粮油表示感恩,实用还不浪费,这是值得赞许的移风易俗。
总之,在城市化以及移风易俗过程中,乡土的很多文化在消散,年轻人有怀旧的心理非常正常。但文明的进步,难免会伴随着一些失去,人们感伤失去,却也依然在向前生活。
何况,人情味并不会随着移风易俗而失去,就像虽然生活在城市,但只要愿意向周边的人付出善意与关怀,我们也会得到别人的回馈,自然而然也会构建起美好的人情味。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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