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日期: 2023-03-05 | 来源: 嬉游 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
林记抱罗粉
林记抱罗粉也是一家老店，一天不同时间段里都有人来吃碗粉垫垫肚子。
抱罗粉的粉会比海南粉更粗一些，它也是用大米做成的，样子圆滚滚、白胖胖，卤汁也会更甜。
和其它海南粉一样，它也分汤版和干腌版，我选了后者。15元钱的综合抱罗粉，配料有鱿鱼丝、牛肉干、花生、酸笋等10来种。而且15元起还可以再多得到一颗墨鱼丸和牛肉丸。
抱罗粉的卤汁是褐色的，很浓稠，质地像是藕粉一样。卤汁很多，几乎整碗粉都浸润在里面，每一口吃到嘴里都会先感受到稠稠的胶状质感。
粉上边还洒了细细的白芝麻，吃粉的时候偶尔咬到会很香。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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