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日期: 2023-03-10 | 来源: 真实人物采访 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
(在实验室做实验)
早上天还不亮,我们就要被教授喊起来去地里摘菜,美其名曰“取样”。我们戴着草帽去农田干活,这可真是洋插队了。
同学种的西瓜、红薯秧、红薯、茄子、辣椒等,除了少数被取样,其它的都免费给我们吃了。
有一些中国蔬菜他们没有,我就自己种。我的自留地也成了农学系同学的实验点,他们把长叶子的肥料拿给我试用,结果我的小白菜叶子长得像蒲扇那么大。
丰收的日子,我会请同学们吃小白菜馅饺子。学校还有畜牧专业,也养鸡,养羊,我们可以从农场买活鸡自己杀。
学校有一年一度的羊节,杀一头羊招待同学们,做的是牙买加特色的咖喱羊,特别美味。
(我做的瑞士火锅)
农学院跟旅游学院挨着,食品系做新食品研发的同学,有了新作品都会请大家品尝。
品尝是有讲究的,每人发张表,要对食品的颜色外观、味道、质地、口感、香气做一个测评。旁边还准备了跟体温相当的白水,每尝一种都要漱口,再去尝下一个。
而旅游学院酒店管理专业的同学们,会做各国的风味美食,也请我们去品尝。有法国菜、意大利菜,还有少见的秘鲁菜等。
虽然学校附近镇上的华人很少,但大家都保持着中国传统文化。每到中秋、春节等中国传统节日,当地所有亚裔都聚到镇上唯一一家中餐厅庆祝。
(在学校做品尝实验)
此时,来自大陆、香港、台湾,包括身为马来西亚华侨的餐馆老板都是中国人。我们每人带一个家乡菜,放到一起品尝。大家深深体会到了,什么是五湖四海皆兄弟。
期间,很多同学都喜欢吃中餐,但他们不会做。他们就拿西餐跟我换,或者在超市买来食材,让我帮忙做。
同学办派对也喜欢找我准备食物,一盆沙拉、一盘烤鸡腿、一大碗炒米饭就能让他们吃开心。我也跟圭亚那、瑞典、加勒比海的同学了解、学习他们的菜。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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