正宗新派港式餐厅将在本拿比开业

日期: 2023-03-14 | 来源: 加西网 | 有10人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小中大

（加西网综合）最近，快活谷美食城（Happy Valley Food City）将在本拿比开业。

据DailyHive报道，去年8月，BC最后一家位于本拿比的加拿大烤鸡连锁餐厅“瑞士木屋” （Swiss Chalet）正式关门，虽然这对于那些无比怀念宽敞舒适的就餐环境，以及使用电动旋转烤箱制作的木屋烤鸡和烤猪肋排以及木屋酱（Chalet Sauce）的人们来说，这是一个坏消息。

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但是，现在有个令人兴奋的消息，这里将要开一个全新的餐厅。

据悉，位于3860 Lougheed Highway的前瑞士木屋现在被称为“快活谷美食城”（Happy Valley Food City），这是一个多概念餐厅，提供从点心到烤串再到港式茶餐厅（Hong Kong-style cafe）的所有美食。

“美食城”是对快活谷也称跑马地（Happy Valley）最恰当的描述，因为这个目的地内有两家不同的餐厅：HV Cafe 和 HV Wonder House。

根据其社交媒体Instagram的介绍，HV Cafe将是一家香港茶餐厅，旨在为食客带来“传统香港茶餐厅味道”，而 HV Wonder House 将在早上供应点心，并在晚上供应烤串。

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受香港城市街道和餐厅的启发，“快活谷美食城”的两家餐厅都有大量的霓虹灯标牌，但前瑞士木屋的大部分装饰仍然存在，想想米色瓷砖、舒适的卡座和桌椅。

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