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日期: 2023-04-20 | 來源: 加西網 | 有3人參與評論 | 專欄: 列治文新聞 | 字體: 小 中 大
(加西網綜合)說到“永和豆漿店”的知名度,幾拾年來,在列治文可以說是數壹數贰的,提供天天現磨現煮新鮮制作的熱豆漿,也被大家稱為“家門口”的早餐店。
據Richmond News報道,在列治文經營了25年的正宗台灣豆漿攤檔現在轉手,正在尋找新老板。
位於列治文甘比街統壹廣場贰樓的美食廣場(Cambie Road President Plaza food court)的永和豆漿(Yung Ho Soy Drink),供應風格獨特的豆漿飲品,燒餅油條和豆漿是中國文化中流行的早餐,在加拿大人的華人群體中幾乎和咖啡壹樣受歡迎。
每天早上8點壹開門,客人就不斷,生意非常好。
老顧客Lisa Su說,永和豆漿那帶有微微燒焦味的古早味豆漿很有名,口感有壹種微微的糊味,但不是真正的糊,這個特殊的味道有人很喜歡,也有人不喜歡,但這是店裡的特色其他店是喝不到這種味道的豆漿。
永和豆漿每天新鮮制作,現磨現煮,從冒著熱氣的大鍋舀到杯子裡,店裡還提供不同種類的台式早餐,如燒餅、油條和飯團等,都是現做的。
現做的燒餅油條,油條口感松脆有韌勁,燒餅酥得掉渣,吃起來非常香。
招牌下方是各種套餐組合,基本上就是燒餅、飯團或蛋餅之類的主食配壹杯豆漿,單點也是可以的。豆漿有原味和鹹味可選。
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