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日期: 2023-04-25 | 来源: 极目新闻 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
前段时间,媒体报道有网友在吃火锅前发现剧毒“蓝环章鱼”,差点就下锅煮了,引发网友热议。近日,网友@纯粹理性梦游发微博称,在知名连锁寿司店“争鲜回转寿司”,碰到了煮熟了的蓝环章鱼。
该网友发现章鱼不对劲后退菜,但拍了照片发出后,微博有8000多转发,很多知名科普博主都认为这就是“蓝环章鱼”,他赶紧联系了店家,店家回应称:“联系供应商后说小章鱼的原料是饭蛸,有斑点是正常的……供应商和门店内的章鱼已经送检。”店家还要求他删除微博。
网友所发微博截图
剧毒、受热不分解且没有解药的蓝环章鱼,疑似又出现在餐桌上,而且还是煮熟了的,让很多网友感到惊恐不已,很多人表示,以后都不再吃任何章鱼了。还有人担心,不管是生的还是熟的,好歹还能看出不对,但如果蓝环章鱼被剁碎了混进章鱼小丸子之类的食物里,那不是更可怕了吗?
此前,火锅店惊现蓝环章鱼的时候,很多科普人士都安抚惊魂未定的网友说,蓝环章鱼其实很罕见,也很好认,虽然需要提高警惕,但也无须过度恐慌。但是,随后就有不少网友发照片称,在烧烤摊、超市买的生鲜等各处都看到蓝环章鱼,而这次连知名的连锁餐饮都疑似出现蓝环章鱼,感觉这种剧毒生物,也并没有那么罕见,而且还能畅通无阻地直接被端上餐桌,实在是太危险了,很难让人不忧心忡忡。
科普博主认证这就是“蓝环章鱼”
其实,正如科普博主所言,蓝环章鱼的外表绝非平平无奇,它的毒性可以通过颜色显现出来,表皮的环状和颜色特征都很明显。按理说,在生产、采购、加工等各环节,应该都不难辨别和控制。但为什么这么明显的,连消费者都能一眼看出的“问题章鱼”,却反复出现在餐厅?这些餐厅有没有基本的有毒生物鉴别常识,有没有保护消费者生命安全的责任感呢?
能够肉眼看出来的蓝环章鱼,还不是最可怕的,最可怕的是那些被扒皮、剁碎,混入各种食材的蓝环章鱼,或者是其他没那么容易辨认的毒海鲜。人命关天,哪怕只出现一例,也足以让人心惊,也必须引起重视。
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