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_NEWSDATE: 2023-05-09 | News by: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 温哥华新闻 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
（加西网综合）今年4月，温哥华唐人街一家备受欢迎的老餐厅正式结业。现在，一些新的计划正在餐厅原址推出，并且需要公众协助命名。
据DailyHive报道，隐藏在温哥华唐人街附近的“权记小菜馆”（Kent's Kitchen），因其菜品多样而且价廉味美而广受欢迎，从蒜香蜜汁排骨到花生猪脚，选择非常多，关键是便宜。
但由于该地区租金飞涨无力负担，不得不选择结业。
现在，一家还未命名的新餐厅将接手“权记小菜馆”原址温哥华奇化街232号（232 Keefer Street），引起大家的关注。
温哥华唐人街商业促进会（Vancouver Chinatown BIA） 在社交平台Instagram官方帐户上分享了餐厅命名竞赛的消息，尽管该组织与本次竞赛没有任何关系，也不会参加评选获胜者，只是帮忙宣传。
根据发文分享的照片，“权记小菜馆”尽管现已结业但招牌仍未摘掉，有人笑称，温哥华唐人街奇化街232号有家熟悉的店即将开业。
文中提到，新店想要一个好名字，新店名与“权记小菜馆”（Kent's Kitchen）完全没有关系，新餐厅仅提供外卖服务。将以实惠的价格、质量上乘的美食以及友善的服务为特色。
如果有兴趣参与新店名竞赛，可以发送电子邮件至 232keefer@gmail.com，并附上自己的姓名和联系电话。
最终会发送电子邮件通知中奖者，届时还有奖品，其中包括一些免费食物。
新业主表示，将通过延续“权记小菜馆”的商业风格，并保留“大部分菜单”，同时还有创造新菜肴。
一旦新店名确认，全新的网站和社交账号也将随之而来。
目前可以预计新店将在本月的某个时候试营业。
请继续关注，一旦有新餐厅开业的消息，会及时跟进。
温哥华唐人街是温哥华市最古老的街区之一，长期以来一直需要重振经济和繁荣。唐人街位于温哥华最贫穷的街区——市中心东区的边缘，面临着经济健康和犯罪方面的挑战，而新冠疫情大流行令这些挑战更为严峻。
今年早些时候，联邦和市府都承诺投入数百万元来振兴社区。与此同时，整个城市的商业和住宅租金持续飙升。
唐人街也不例外。
近年来，温哥华的地产业在飞速发展，唐人街也有潜在影响，这种发展潜力吸引了很多开发商，也让很多业主看到商机决定提高租金，这也就导致很多传统小商业企业不得不退出。租金上涨是“权记小餐馆”关闭的主要原因。
为了提振温哥华唐人街，4月26日温哥华市议会一致批准了一项新措施，以帮助支持历史悠久的唐人街地区陷入困境的企业。
市议会采纳了市府工作人员的建议，批准在整个唐人街的路边停车采用每小时$2.00元的新统一收费标准。
新的停车收费标准将从2023年6月1日开始，每天上午9点到晚上10点，每周7天，唐人街内所有街道$2.00元统一费率将至少持续到2024年12月31日。
这将是一个试点项目，以确定其有效性。
目前，该地区的路边停车费率在白天每小时$1.00元到$5.00元之间，晚上每小时$1.00元到$ .00元。唐人街的新停车收费标准是在咨询了该地区250多家支持这些措施的企业和组织后制定的。
该措施不仅旨在通过为该地区带来更多潜在客户来支持企业，还旨在通过增加行人流量来提高街道能见度，从而改善该地区的公共安全。
根据咨询结果，58%的唐人街企业和组织希望停车更便宜但不希望免费停车，理由是免费停车会导致营业额减少。同样，企业希望各个街区的停车收费咪表费用差异较小，并希望在整个唐人街看到更加一致的收费咪表。
当被问及唐人街停车的最大挑战是什么时，40%的人表示路边停车太贵，23%的人表示没有足够的停车位供顾客和游客使用，15%的人表示路外停车场或停车场的收费太贵。
在整个试点期间，除了新的路边停车统一费率外，市政府还将探索如何改善车辆的承载能力，增加停车位的供应，并改善唐人街停车的安全性。
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