-
日期: 2023-06-24 | 來源: 菜菜美食日記 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
①主食:米粉②肉類:豬牛雞魚(豬肉、豬舌、排骨、雞肉、魚鰭、魚腩…)
③豆腐類:玉子豆腐、豆腐
榨菜蒸牛肉
牛肉300g 榨菜1包姜絲1大勺 小蘇打壹小撮 蠔油1小勺 生抽1大勺 糖1小勺 玉米澱粉1大勺 鹽1小勺
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
1.牛肉切片後清洗血水;放入1大勺姜絲、1小勺蠔油、1大勺生抽、1小勺糖、1小勺鹽、壹小撮小蘇打、1大勺玉米澱粉拌勻,再加入1大勺食用油拌勻醃制20分鍾
2.碟子上均勻鋪上壹層牛肉片,再放上榨菜;蒸鍋上汽,大火蒸5分鍾,最後撒上蔥花即可- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見