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日期: 2023-06-24 | 來源: 丁香醫生 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
端午節到了！到了！真的到了！
粽子那是萬萬不能少的。
只是，吃粽子前，媽媽的嘮叨也是壹點都沒少：
顫抖的雙手想問，這粽子到底是能吃還是不能吃，早上吃下去這壹個要消化多久 ?? ？
拆解壹個粽子
粽子和別的食物有啥區別嗎？為啥偏偏說粽子呢？
讓我們先來拆解壹個粽子：
通常來說，甜粽子反而熱量會低壹些（北方人竊喜）（不，妹說就是零卡）。
粽子的主要成分糯米，大概這才是不少人擔心的部分。
而糯米的主要成分是澱粉（碳水），也就是和大米是壹樣的。唯壹區別是直鏈澱粉含量低，支鏈澱粉含量高，這也是糯米會更黏的原因。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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