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_NEWSDATE: 2023-07-22 | News by: 小红书 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
对于想要自己尝试烹饪菌子的小伙伴,云南朋友们也有话说。
来自云南的@饕餮的大杂烩 将常见野生菌的吃法和保存方法一一在笔记中列出,供大家学习分享。
同样坐标云南的@辣辣?? 则是分享了三道地道的云南菌子菜教程。从食材购买,到烹饪步骤,她都进行了详细说明介绍。
“菌子买回家洗干净后,要切的厚薄均匀,防止受热不均。”“一定要多油多蒜!不停翻炒搅拌!”
@王YaYa 更是在笔记里展示了自己的菌子烧烤,给大家吃菌子打开了新的思路。
为了方便不熟悉野生菌种的孩子们辨认,贴心的云南朋友甚至还制作了野生菌种类图鉴。
@木喜儿 就把自己周六和外婆一起上山捡菌子的战利品全部摆了出来,分类排列标注名字。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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