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日期: 2023-08-05 | 來源: Feekr旅行 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食新聞 | 字體: 小 中 大
@吃貨茉莉
“擦菜”是萍鄉本地的壹種醃菜，將菜撒上鹽後，放在搓衣板上使勁地擦，繼而進行醃制，醃制的手法跟酸菜差不多，但味道卻大有不同。
除了擦菜炒粉之外，擦菜煮魚、擦菜炒雞蛋、青椒拌擦菜、擦菜芋湯、擦菜肉絲湯等味道都很不錯。
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929郭記炒粉
小紅書@HDD
929炒粉是很多萍鄉人心中的No.1夜宵店，屬於是刻在靈魂上的老味道，招牌必點擦菜炒粉，壹大盤也才7塊錢！
地址：廣場路4號
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叁毛炒粉
炒粉10元壹大碗，用的是細米粉，配料輔以雞蛋，蔬菜，肉絲，整體米粉炒的剛剛好，帶有壹絲鍋氣焦香的味道，光是聞著就超有食欲！
地址：萍鄉市安源區文化路5號樓
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楊胡子米面
@萍鄉文旅
米面是萍鄉人從小吃到大的經典早餐之壹，其中楊胡子米面可是當地名號響當當的老字號店鋪了。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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