-
日期: 2023-08-12 | 來源: 人間覓美食 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
等到叁碗面端上來，他們傻眼了，因為這叁碗面的分量真的很足，根本吃不完。而且不只是面量足，肉量也很實在。比如說這個腰花面，根本看不到底下的面，面上全是密密麻麻的切成片的腰花，沒有膻味很新鮮，裝得滿滿當當，看著就實在。吃到嘴裡脆而香，滑而嫩，壹點膻味都沒有。
豬肝也是如此，大塊的豬肝脆口而沒有膻味，能吃出是新鮮的豬肝，有點像小時候的味道，沒有什麼多余的添加劑，簡簡單單的就是豬肝的本味。胡長清喜歡吃這個豬肝，覺得味道特別好。
還有這個牛肉面，和廣東的新鮮牛肉不同，用的是紅燒牛肉，大顆的牛肉也是鋪滿了整個碗面，壹顆顆軟糯入味壹點也不柴，鹵得也入味，雖然不是熱門款，但絕對不虧，23元千值萬值。
最讓胡長清吃驚的是大肉，用的是伍花肉，鹵得也很入味，每壹塊都肥瘦相間，像極了廣東人愛吃的扣肉，肥美而細膩，不會肥膩，而且豬皮的部分炸得很香，軟糯入味很香滑。還有蘭花幹，吸飽了肉汁比肉還好吃，也是壹大塊，主打的就是分量多。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見