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日期: 2023-08-31 | 来源: 在路上 | 有0人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
@你的大仁
更有让无数人游子心心念念的兰溪牛肉面,每逢回家,都要吃上一碗。
交通方便,从金华市区自驾20min就到了。周末挑个好天气即刻出发,这个宝藏江南小城,值得被更多人看见。
寻找地道的兰溪味不得不吃的两种美食!
/鸡子馃/
@《舌尖上的金华》
鸡子馃,兰溪早餐界C位,当地的头牌小吃。
做法相当讲究:擀的透亮的面皮,放入本地的香葱,再来一大勺肉沫,38个褶捏好不封口,再放入煎锅中煎熟,在顶部面皮开洞灌入满满当当的鸡蛋液。
刚煎好的鸡子馃金黄诱人,香气满满。一口咬开,葱油的热气夹杂着蛋香,直接给阿球香迷糊。汁水四溢,是吃的烫口又舍不得停嘴的节奏。
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