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日期: 2023-10-28 | 来源: 爱生活的馋猫 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | 字体: 小 中 大
将除黄油干酵母以外的所有食材放入厨师机揉面桶里，搅打到厚膜的状态。
再加入软化的黄油和酵母糊揉到手套膜状态。
取出分成10份滚圆，冷藏好再进行操作，以免提前发酵影响组织。
取4段绳子，摆成米字型，把南瓜面团搓圆放在绳子中间，找到中点拉起来绑好。
全部做好后放在烤盘上，中间要间隔一定的距离以免发酵后粘在一起。
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