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日期: 2023-11-24 | 来源: 市井觅食记 | 有0人参与评论 | 专栏: 美容保养 | 字体: 小 中 大
三、喜欢吃辣的食物
别看新加坡是一个热带国家，但当地人几乎都是无辣不欢，对辣味食物的喜爱程度丝毫不逊于川渝人，无论吃什么都要配上辣椒酱，很多美味的菜肴也都加了辣椒，比如最具代表性的新加坡菜肴“辣椒螃蟹”。
新加坡人还声称正是因为这种爱吃辣的饮食习惯，使得他们身体更健康、更长寿，本以为这是一句玩笑话，但经过搜索查询发现，牛津大学、哈佛大学和我国医学科学院曾共同研究发现，吃辣椒确实能降低很多种患病、死亡的风险，前提是适量的食用，尽量多食用鲜辣椒、多搭配凉性食材食用，而新加坡刚好在饮食上多以偏寒凉的海鲜为主，这辣椒和海鲜恰好能互相中和。
另外吃辣椒也有助于排暑去毒，还能使人快乐帮助释放压力，所以吃辣也成了他们为之骄傲的“长寿秘诀”。
四、饮食上控糖
新加坡当地对控糖是有着非常明确的条例的，从2019年起新加坡就宣布禁止大众传媒为高糖饮料打广告，这也是全球首个定下此条例的国家，也使得现今新加坡目前的市面上售卖的饮料大多都成了少糖或是无糖的版本。新加坡当地还要求所有售卖的包装饮料，包括奶茶杯上都要有营养等级标签，为的就是方便民众选择少糖的健康饮品。
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