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日期: 2023-12-18 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
金针菇一直是东亚菜肴中很受欢迎的一种配料，由于可能受到李斯特菌污染，加拿大食品与药品管理局（CFIA）宣布，由Goldenway International Trade Co.Ltd.生产的 "金蘑菇"牌( Golden Mushroom brand) 金针菇正从市场上召回。
此次召回是由加拿大食品与药品管理局（CFIA）发起的，目前尚未收到任何疾病报告，但该机构警告说："请勿食用、使用、销售、供应此产品"。
该产品目前被标为2级，这意味着 "食用该食品可能导致短期或非致命健康问题的风险适中"。
该产品已在安大略省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。
据美国疾病预防控制中心称，李斯特菌是一种可污染食物的细菌，这种感染被称为李斯特菌病。高危人群包括孕妇和新生儿、65 岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人。
据疾病预防控制中心估计，李斯特菌是导致美国人死于食源性疾病的第三大原因。
CFIA 呼吁人们如果因食用召回产品而生病，应联系医疗服务提供者。
该机构还建议人们检查是否有购买 "金蘑菇"品牌的金针菇。如果有，建议扔掉或退回。
声明中写道："受李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让人生病。症状可能包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬等。"
生成该品牌的金针菇的公司目前正在进行调查，可能会导致其他产品被召回。
这绝对不是今年第一次召回金针菇，今年9月与11月都有不同品牌的金针菇被召回。
REF:https://dailyhive.com/canada/canada-enoki-mushrooms-recall- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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