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日期: 2023-12-23 | 來源: 燃野舊食 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食新聞 | 字體: 小 中 大
煮熟的東莞米粉質地柔韌，既可搭配各種菜肴或湯料做成爽口的湯粉，又可以蒸、炒、炸烹調出多種不同美味佳肴。
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03.肉丸粥
肉丸粥是以道滘瑞倷豹主料的米粥，哉岆默F嗥分卸朗饕恢摹�
由於道滘粥的瑞傝选用袑\噬先猓興楹笄麼虺晌飩矗庋谷饌櫨腥托裕肟諳憒啵蘊厙浚釗舜瓜選�
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04.槎溝撱包
魚包是中堂鎮槎落村的特色美食，距今有柒八拾年的歷史。
制作魚包是將鯪魚背脊肉做成的肉糊和面壹起做成面皮，內餡通常有豬肉、臘鴨、冬菇等食材。煮熟的魚包晶瑩透亮，入口鮮香耐嚼。
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