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日期: 2023-12-24 | 來源: 加西網 | 有2人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）壹年中最繁忙的購物季節已到，而面對通貨膨脹、利率上升和食品價格上漲的加拿大購物者正變得越來越節儉。在生活成本不斷提升的情況下，壹些人今年選擇了更便宜的方式來慶祝假期。
他們在禮物方面發揮創意，簡化節日膳食，並盡可能尋找優惠食品。
卡爾加裡居民金·斯科特(Kim Scott)表示，這個假期，她決定通過烤時令蔬菜、制作壹大批土豆和做壹個餡餅來讓節日變得簡單，以降低成本。
她說，不會添加沙拉、面包或開胃菜，因為這是浪費金錢和食物。
達爾豪斯大學農業食品分析實驗室最近的壹份報告顯示， 今年購買節日食品開銷更高，該實驗室的數據顯示，加拿大人為肆到六人准備壹頓傳統火雞配蔬菜配菜和甜點，預計平均花費 104.85 元。
報告稱，聖誕節的傳統食品中，火雞上漲了 5%，土豆上漲了 6.6%，胡蘿卜上漲了 12.8%。該報告稱，蔬菜價格將會更高，預計洋蔥的成本為 3.79 元，芹菜為 4.49 元，防風草為 6.49 元，球芽甘藍為 6.60 元。
然而，研究人員指出，雖然這些大餐的前期成本很高，但可能會出現剩菜再吃幾天，從而將每人每餐的總成本降低至約 9.48 元。
斯科特和許多其他加拿大人壹樣，正計劃尋找優惠食品並享受假期剩菜。
“我等待火雞上市，”她說。“晚餐後，我會打包壹兩頓飯給我兒子帶回家，剩下的冷凍起來，做壹大鍋火雞湯供壹周使用。”
由於假期期間成本上漲，零售購物趨勢也在發生變化。
“大多數人都說，必須找到壹種比去年更便宜的方式過聖誕節，”零售業分析師布魯斯·溫德 (Bruce Winder) 說，“你會看到更多的購物者等待打折。人們在互聯網上搜尋能節省的錢。”
溫德表示，今年購物者選擇贰手、翻新和自制物品作為禮物，被稱為“節儉節”。他說，民眾的購買對象也減少了。
今年很多加拿大選擇購買贰手商品，然後自行翻新，包裝之後作為禮物送給朋友。
艾琳·斯科特 (Erin Scott) 表示，她的壹群朋友今年選擇了節儉秘密聖誕禮物（Thriftmas Secret Santa），限制只能從舊貨店購買禮品，消費限額為 25 元。
斯科特說，她的家人也選擇了這樣過節，因此只購買壹份禮物，而不是為每個人購買。
“我們發現，在聖誕節，每個人都會得到我們並不真正需要的額外東西。節儉秘密聖誕也有助於降低成本，”她說。
與此同時，也有人表示他們今年將堅持平常的聖誕節計劃。
溫哥華島的加裡·麥肯齊 (Gary Mackenzie) 表示，聖誕節對他和妻子來說只是壹年中的特殊日子，兩人總是在尋找劃算的商品。
麥肯齊說，作為壹個精明的購物者，他們兩個人每天的餐費在 10 元到 15 元之間。 “更多的人需要像我們壹樣成為更聰明的購物者，只購買普通食品，不需要花哨的東西。”
然而，盡管他們的假期膳食計劃與往年大致相同，但麥肯齊指出，今年的食物成本有所不同。“兩年前，我們每天的餐費在 8 元到 12 元之間。”
Deen Teague 說，盡管加拿大的經濟形勢不佳，他的家人仍然會慶祝節日。“我不會放棄大家庭的聖誕節……我們所有 15 個人。這是我們現在都需要的慶祝活動，”蒂格說。
來自多倫多的詹姆斯·桑德姆(James Sandham)等壹些加拿大人表示，由於世界沖突持續不斷，他們發現今年很難像往常壹樣慶祝節日。
桑德姆說，“現在的日子很艱難，世界也很艱難。我想和我愛的人壹起坐下來，重申我們對彼此的愛以及我們對這片土地的熱愛。”
零售商1月將再現倒閉潮
周伍，零售分析師溫德爾 Bruce Winder表示：“不幸的是，我們將看到許多零售商在壹月和贰月破產，因為秋季的情況非常艱難。”
溫德爾表示，許多購物者並不願意購買全價商品，這給商店帶來了提供折扣的壓力。
“大多數人都說必須找到比去年更便宜的方式過聖誕節，”溫德爾說。“你會看到更多的購物者等待打折。人們在互聯網上搜尋節省的錢。”
溫德爾說，除了尋找便宜貨之外，今年更多的購物者還贈送贰手、翻新和自制物品，他將其稱為“節儉聖誕 （Thriftmas）”。他說，他們還減少購買物，並選擇在家慶祝而不是外出就餐。
Moneris企業數據和分析副總裁Peter Goldsztajn說，很明顯，購物者不僅希望今年能打折，還希望打折促銷能持續更長時間。
盡管本購物季到目前為止銷售額有所下降，但溫德爾表示，他預計聖誕節前的周末將是壹個繁忙的周末。聖誕節前的最後壹個星期六被許多零售商稱為“超級星期六”，是壹年中最繁忙的購物日之壹。
Winder 表示，如果利率下降，為加拿大消費者釋放更多現金，2024 年下半年對加拿大零售商來說可能會更好。
54%加國人節日減少消費
近日，根據北美數據調查公司Nanos Research對加拿大聖誕新年節日消費市場的最新壹份調查數據，壹半的加拿大人表示節日消費將減少，計劃減少消費的人數是計劃增加消費人數的13倍。
調查總結說，受到高通脹高及利率沖擊，比較去年聖誕新年假期，加拿大人今年的節日消費更加謹慎節約。
調查從節日消費、購買禮品、節日食品支出、節日社交等方面，對加拿大民眾的消費態度與去年的調查數據做了對比。
其中節日消費方面，54%受訪民眾表示將減少消費，比較去年同期調查43%增加了11個百分點，只有4%受訪者表示增加消費，比去年同期10%減少了6個百分點，另有42%表示將與去年持平。
購買禮品方面，53%受訪民眾表示將減少支出，41%表示與去年持平，只有4%表示將增加支出。
節日食品支出方面，49%受訪者表示今年假期將在家准備節日大餐、減少外出用餐，這個比例與去年調查數據基本持平。
在節日社交方面，58%受訪加國人表示減少社交，4%表示增加社交，前者是後者的14倍，另有35%表示與去年相同，表明人們為了節省消費寧願減少社交。
REF: https://www.ctvnews.ca/canada/canadians-are-opting-for-ch...
https://toronto.ctvnews.ca/canadians-have-been-more-fruga...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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