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日期: 2023-12-30 | 來源: 食色那些事 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大

如果是作為開胃菜,你可以在壹片意大利火腿上放無花果、軟奶酪和鼠尾草葉(如果有的話)。或者就像流行的做法,直接用火腿包裹甜瓜片,那也是很經典的吃法。
如果是做成叁明治,你可以把火腿放在面包(意大利傳統史拖鞋面包)上,配上馬蘇裡拉奶酪、番茄、芝麻菜以及壹點橄欖油。
你甚至可以在制作披薩時加入火腿,這也是壹種不錯的選擇。
也有人喜歡把意大利熏火腿和意大利葡萄酒搭配,意大利人喜歡的搭配就是用當地的火腿搭配當地的葡萄酒,他們覺得這樣才是經典。
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