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日期: 2006-01-17 | 來源: 北美中文網論壇 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃客食評 | 字體: 小 中 大
作者：ladybug
壹個很偶然的機會,注意到這家位於Boundary和Hastings交界處的希臘餐館.小小的街邊叁角地,有著壹個不小的圓球狀的噴泉.旁邊立著牌子:Souvlaki lunch $7.95.抱著試試看的想法進去壹看，從此喜歡上了Moldovanos。
選了Moldovanos臨街的位子坐下，夕陽斜斜地透過大大的落地窗照進來，穿過門邊擺放著的叫不出名字的盆栽的枝條，在鋪著海藍色台布的桌子上，牆上留下斑斑駁駁的影子。這才注意到餐館兩側是整面牆的壁畫：藍天上飄著大朵的白雲，望不到邊的起伏錯落的紅土地和葡萄園，近處是壹座小小的院落，有壹位婦人的背影正拾級而上，粘土牆邊和牆角長滿了香草，開著紫羅蘭，和白色的百合花。餐館的正面牆上是太陽神的掛像。
壹位有濃重希臘口音的老者走過來，問我們點什麼，我就老實地告訴他，真的不知道。老者微笑，那麼，你就該嘗嘗我們的Greek Village Lamb，在秘制的醬汁和香草中醃制了6個小時，然後用番茄醬和紅酒文火煨出來出來的。$12.95的享受？我有點不信，但是，當壹個大盤子熱騰騰地擺上時，還是被感動了。兩大塊羊腿完全沒有膻味，非常嫩，用叉子輕輕壹撥就從骨頭上分開。傍碟有Greek Salad,烘得恰到好處松松軟軟的Pita面包，飽含了羊肉汁的土豆，和加了Safron和Parsley的金燦燦的米飯。
壹邊吃壹邊打量著壁畫，不禁對老者說，我很喜歡這壁畫，好像敘說著壹個故事。我的家鄉，也是這樣的紅土地，初夏開滿了不知名的野花，清晨總有茉莉花的清香入夢。這幅畫，和好吃的羊腿，讓我想家了。老者停下他的忙碌，眺望著壁畫：這畫不是我畫的，是我請的壹位畫家按我回憶中的家鄉風物畫出來的。我在這裡經營Moldovanos已經35年了。看到門口的盆栽嗎，那時候還是小苗，我從希臘帶過來的，現在已經比我高啦。
結賬離開的時候，突然感覺到，和這個餐館似乎結下了緣。這位老者，壹定有很多故事。
現在，隔叁差伍的就會去那裡坐壹坐，結結實實地大吃壹頓而歸，為我的胃口，也為了我的鄉愁。（本文選自北美中文網吃吃喝喝論壇：http://www.vandaily.com/Forums/viewtopic/t=65296.html）
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