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日期: 2024-04-20 | 來源: 搜狐健康 | 有7人參與評論 | 專欄: 加國健保 | 字體: 小 中 大
糖、果脯和蜜餞、蜂蜜類
油脂類
調味品類
有朋友可能會問：
1.啤酒嘌呤含量低，尿酸高的人為什麼不能喝？
因為啤酒不僅本身含有嘌呤，在體內代謝時還會增加尿酸生成，抑制尿酸排泄。
2.豆及豆制品的嘌呤很高，痛風病人能吃嗎？
有研究顯示，豆制品來源的嘌呤與痛風發病風險無關。痛風患者可以根據自己的身體情況適量攝入豆及豆制品。
3.糯米的嘌呤50，豬肉的嘌呤138，肉粽子的嘌呤怎麼只有18？
可能是由於采樣樣品存在差異化。事實上，純糯米粽子比肉粽子嘌呤低，肉的含量越多，嘌呤越多。
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