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日期: 2024-04-20 | 來源: 叮當魔法小廚娘 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
超好吃的網紅曲奇，入口即化，奶香濃郁！
珍妮曲奇
28X28金盤，30個
珍妮曲奇的特點
酥得掉渣，入口即化，奶香濃郁
原創作者 Yenniebaby
的
食材
黃油120克
低筋面粉60克
高筋面粉60克
玉米澱粉20克
糖粉30克
杏仁粉30g、奶粉15克
牛奶10克
鹽1克
步驟
1、盆中放黃油，可切成小塊更易操作，室溫軟化
2、烤箱預熱180度。黃油軟化好就可以預熱了，曲奇開始最好用高溫定型，能保持花紋清晰。而烤箱壹般預熱到位，且溫度穩定大概需要10-15分鍾，想顏值高就要提前預熱好烤箱。
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