-
日期: 2024-04-20 | 来源: 叮当魔法小厨娘 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | 字体: 小 中 大
8、装入裱花袋
9、用8齿花嘴垂直往上挤出花纹，大概4层左右就够了。珍妮小花不要挤太大，因为小花在烘焙过程中会膨胀变大，即变矮变胖，如图硅胶垫上挤成内圈的大小，烘焙后会变成外圈那么大。也不宜太多层，因为会变得更胖。
10、想花纹保持更好，可以先把挤好的小花放冷冻，冷冻30-60分钟，再预热烤箱烘焙
11、入烤箱中层，180度烤10分钟，转120度烤40分钟，最后3分钟开热风功能上色，因为低温烘焙，曲奇烤好后基本没有上色。
12、同样的时间，不同的上色程度。不上色的更白，上色过程注意观察哦。
- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见