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日期: 2022-03-02 | 来源: 味谷的厨房 | 有0人参与评论 | 专栏: 减肥 | 字体: 小 中 大
2、鸡胸肉洗干净，切小块，然后尽量剁成肉末，也可以用料理机搅成肉泥。鸡胸肉和胡萝卜、西兰花放在一起，加入盐、蚝油、胡椒粉和淀粉，盐和蚝油的量根据鸡胸肉的大小增减。
3、搅拌上劲粘稠状，腌制一会儿（时间允许的话腌制15分钟左右），然后将拌好的西兰花肉泥捏成圆球后压成圆饼；
4、锅内刷上一层油（用橄榄油更低脂哦），将肉饼状放入锅里，开小火把肉饼煎至定型后再翻个面，中途翻面最好盖上锅盖焖1分钟，切保鸡肉熟透，里面不夹生，两面都煎至金黄就可以盛起来了。
美味出锅，可以蘸番茄酱，黑胡椒酱，非常好吃营养，怎么吃都不腻人。
【小提示】：
1、这里因为减肥适合吃清淡口味，所以调味料都放得比较少，杂蔬可以根据自己的口味随意添加。
2、鸡肉饼熟的时间取决于鸡胸肉饼的大小和厚薄。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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