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日期: 2021-05-29 | 来源: 观察者 | 有16人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | 字体: 小 中 大
《祝你好胃口》（Bon Appétit）
食物VS政治
面对清真食品攻占法国的现状，法国人就算再怎么崇尚自由平等博爱，内心没有一丝丝波澜也是不可能的。清真食品讨论很容易便上升到政治层面。2020年，内政部长Gérald Darmanin就指责，超市内设立清真食品专柜是“社群主义”的表现，会加剧少数族裔自我抱团、与主流社会隔离。
对此，有些人默默点赞，终于有人说出了自己的心声。国民超市家乐福立马采取行动，把货架上的“清真Halal”改成了指代北非地区的“马格里布Maghreb”。宗教概念变成地域特色，看着就不那么扎眼了。
与之形成对比的是，同属宗教食品的“犹太洁食Casher”就没有改名。可见“清真Halal”一词还是触动了更多的情绪。
图：Mohamed Nathmaza
另一些人则指责部长无理取闹，无事生非。法国的移民困境难道是超市的清真肉柜引起的么？多少关系国计民生的正事不去管，反而在一些鸡毛蒜皮的小事上抠字眼。
下面这幅漫画还讽刺部长，如果清真食品代表了“狭隘的社群主义”，那中国菜、希腊菜算不算呢？你每天吃的法国菜呢？
在法国现阶段复杂的社会矛盾中，围绕清真食品的口水战恐怕是消停不了了。
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