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日期: 2022-10-29 | 来源: 环球科学 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | 字体: 小 中 大
这些特征在任何年龄的鱼类中都值得关注，但与长寿物种特别相关的是“文化”，科学家将其定义为在社会层面，而非遗传层面代代相传的行为。例如，在陆地上，大象族群的母象族长是重要的知识宝库，知道群体迁徙路线、水源以及树木结果的时间。研究象群和长寿的鲸群数量减少的科学家，很担心一代代累积下来并由长者传授给年轻一代的知识最终会全部丢失。这可能部分解释了在大规模捕鲸活动停止之后的半个多世纪，许多鲸类种群仍然没有恢复迹象的原因。
杀死最年长的个体是否也会破坏长寿鱼类的文化传递呢？在一篇关于鱼类学习技能的综述中，研究人员考虑了这种可能性，该研究由挪威卑尔根大学（University of Bergen）的生物学家安德斯·费尔诺（Anders Fernö）领导3。“我们可以通过消灭长寿鱼类种群的整个文化单元，进而消灭成年鱼行为的重要组成部分。”团队写道，“因为供鱼类重复使用的生活经验不再充足。”尽管鱼的种群管理得到了改善，但胸棘鲷以及许多其他长寿且有商业价值的鱼类物种，包括鳕鱼、小鳞犬牙南极鱼（Dissostichus eleginoides ，又名智利海鲈），以及庸鲽（Hippoglossus hippoglossus, 常被称为大西洋鲽鱼）都未恢复至历史上曾有的丰度。也许它们失去了年长鱼类拥有的知识。
智利海鲈常被看作一道佳肴。来源：Gnawme, CC BY-ND 2.0
我们与处于任何年龄段的鱼类之间的关系，都有很大的改进空间，但是某些物种能够生存数世纪的能力加剧了我们对它们的过度开发和利用。如果动物标记项目能告知我们其他物种的长寿及其脆弱性，也许会有所帮助，例如美国加州蒙特雷湾水族馆（Monterey Bay Aquarium）的海产观察项目（Seafood Watch）。如果人们知道超市冰柜中鱼的出生年代可能早于托马斯·爱迪生，也许会三思而后“吃”。做一个负责任的鱼类消费者，可以从尊敬鱼类长者开始。
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