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日期: 2024-05-15 | 來源: 文娛Talk | 有0人參與評論 | 專欄: 深夜八卦 | 字體: 小 中 大
總能在逛商場時聽的那句：" 曉明哥請你吃飯了！" 以後可能又會換成其他魔性的口號了。
據悉，燒江南烤肉，在浙江、北京被曝大規模閉店。今年以來，相關公司新增了兩條被執行人信息，執行標的共 388 萬余元，法定代表人羅毅已被限制高消費。
不光是曉明哥的烤肉店如此，今年上半年，大量明星參與的餐飲店宣布關店，近期，# 明星最愛幹的副業集體倒閉 #的話題壹度沖上熱搜第壹。
明星餐飲店的集體洗牌或許只是餐飲行業洗牌的壹個縮影，每個行業都有自己的規律與規則，贰在餐飲行業有這樣壹句話：神仙難過叁肆月。春節過後，餐飲行業要經歷幾個月的經營淡季。
數據顯示，今年的餐飲市場尤為殘酷殘酷：根據企查查數據，2024 年第壹季度餐飲相關企業的注吊銷量達 43.3 萬，是去年同期的 2 倍多。
但明星餐飲的集體退潮，卻並不完全是寒冷的餐飲行業導致的。
" 壹夜之間紅遍大江南北 "
大明星跨界做餐飲並不是什麼新鮮事，由於自帶流量的屬性，餐飲這樣需要人氣支持的創業小項目很多時候都是明星們的首選，哪個娛樂圈名人不開兩個餐飲店呢？
早在上世紀末，電影《不見不散》火了後，馮小剛和葛優就借著流量搞了同名茶餐廳。到了 2009 年，橫跨影視和資本圈的趙薇，曾在北京叁裡屯開出了占地 1000 平方米的樂福餐廳。除了這些電影咖愛跨界，相聲屆郭德綱搞過郭家菜，主持人孟非做過孟非的小面 ……
作為投資項目，相較於房產、股市等其他專業領域，餐飲行業的門檻相對較低，明星效應又能將曝光和關注快速的轉化為餐飲品牌實實在在的利益，看上去的確是個雙贏的項目。
只是，明星自帶的光鮮亮麗的光環不同，大部分明星餐飲往往最終總是負面纏身、壹地雞毛、草草離場。而又與早些年前的明星餐飲不壹樣，# 明星最愛幹的副業集體倒閉 # 話題中的主角，卻是借著短視頻的春風，沖入了加盟賽道明星餐飲店們。
由於動輒幾百家，這些明星餐飲店倒閉起來也格外聲勢浩大。這就導致常年吃瓜的網友們，司空見慣地看著明星餐飲店們拿著起高樓眼、宴賓客、樓塌了的劇本。
這場因為短視頻膨脹的流量產生的鬧劇始於 2020 年。原本成立於 2015 年，由陳赫，主持人朱楨、歌手葉壹茜叁人合伙，第壹家賢合莊火鍋。成立 5 年後，賢合莊的招牌不到兩年的時間，迅速拓店超 700 家，真正稱得上壹夜之間開遍了大江南北。
類似的故事很多，2020 年 11 月，燒江南烤肉店在成都太古裡盛大開業，黃曉明親臨現場為品牌站台，官方稱黃曉明為其品牌官。但在後續宣傳中，燒江南烤肉有意無意塑造著曉明哥 " 老板 " 的形象—— " 老板來巡店，親自上菜超幸福 "。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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