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日期: 2024-08-16 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
The Keg 是大温著名的牛排馆，在大温多个城市都有分店，有人发现了一份来自 The Keg 的旧菜单，其中的价格说明了通货膨胀有多么疯狂！
由历史爱好者 Morgan Cameron Ross 运营的 X 账户 @oldcanadaseries 分享了一张照片，上面写的是 20 世纪 70 年代第一批 Keg n' Cleaver 餐厅的菜单。很多人可能不知道，现在被称为 The Keg 的牛排馆在 1971 年于北温开业时最初的名字是 Keg n' Cleaver。
菜单上列出的 11 盎司照烧牛排仅售 4.75 元，沙朗牛排 4.45 元，纽约牛排 4.95 元。 配菜方面，法式洋葱汤只需 4毛钱。甜点方面，芝士蛋糕只要 5毛钱。
除此之外，餐厅还有免费的沙拉吧(salad bar)，自己拿喜欢的沙拉。
有幸体验过当时菜单的加拿大人在评论中发表了很多回忆感言：
"免费沙拉吧太好吃了，让我喜欢上了沙拉，"有人开玩笑说。
“我记得那时你可以[吃]所有你想要的沙拉，”另一位补充道。
还有很多人希望能回到过去。
在 The Keg 餐厅现在的菜单上，仍然可以买到牛排和沙拉套餐，但遗憾的是，它们的价格都远远高于5 元。一份 8 盎司的顶级西冷牛排已经要 50 元，而一份 12 盎司的纽约西冷牛排则要 60 元。
根据加拿大银行的通胀计算，如果将原始菜单价格的通胀因素考虑在内，1971 年价格为 4.95 元的纽约牛排，今天的价格应为 38.41 元。 53 年间，价格上涨了 675%，年平均通胀率为 3.94%。 因此，很遗憾，正如一位 X 用户所说，纽约牛排不可能变得像以前那么便宜了。
The Keg
有网友说 "和妻子在Keg的约会之夜 现在轻松花掉200元"！
以前的人真幸福，去餐厅吃吨牛排仅需花费不到5元，沙拉还是免费的！
REF:https://dailyhive.com/vancouver/the-keg-original-70s-menu...- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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