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日期: 2024-10-02 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
今年六月 Rob Feenie 接手溫哥華著名的法餐廳——Le Crocodile 餐廳，並在最近正式推出備受期待的午餐服務，其中最吸引人的就是 7 盎司漢堡— Burger De Maison 漢堡（僅在午餐期間供應）。
Photo: Le Crocodile
許多人都認為，本市最佳美食漢堡的頭銜目前由 Per Se Social Corner 的漢堡保持，Le Crocodile 餐廳推出的這個新漢堡能挑戰這壹頭銜嗎？
Burger De Maison 漢堡采用自家制作的和牛肉餅，制作工藝精湛，風味拾足。 這款漢堡以濃郁的 Comté 奶酪為餡料，配以 Feenie 自己的招牌特制醬汁，從第壹口到最後壹口，都能讓人享受到奢華、放縱的口感，再配上香脆可口的薯條，讓人大飽口福。
Burger De Maison 漢堡備受贊譽，並不僅僅是因為它采用了和牛等頂級食材，而是因為 Feenie 將這些元素融合在壹起，將經典漢堡提升到非凡的境界。 鮮嫩的和牛、黃油味濃郁的奶酪和美味的醬汁完美地融合在壹起，體現了 Feenie 將法式技藝與現代食材相結合的獨特能力。
這款漢堡能否取代 Per Se Social Corner 的漢堡，成為大溫最好吃的漢堡，時間會證明壹切。 但這款漢堡是溫哥華的漢堡愛好者探索本市漢堡界高峰的必點之選，非常值得嘗試。
Le Crocodile 餐廳是溫哥華極富盛名的法餐廳，無論是來這裡吃頓便飯還是慶祝特殊節日，都是很好的選擇。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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