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日期: 2024-12-02 | 來源: 水瓶紀元 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
上壹周,國務院安全生產和消防工作考核巡查組在11月20日至23日進駐潮州,網傳潮州隨即出現了規模性“閉店潮”,疑因商家害怕罰款而閉店拒檢。潮州市相關部門接受采訪表示,消防檢查是消防部門日常開展的工作,當地不存在為逃避消防檢查,店鋪大規模閉店情況。
這是壹篇來自讀者的投稿。她在11月的最後壹周去汕頭游玩,恰好趕上“國檢巡查組”離開潮州進入汕頭,見到了“國檢”在這個城市裡留下的印記。她在汕頭聽到最多的壹句話是“你們來得真不湊巧”,當地許多商鋪老板,自述因為“消防檢查”關了門。
游客京巡看到的、聽到的事物,必然不是汕頭“國檢”全貌,但這些和官方回應不太壹樣的場景——確有其事的閉店潮,和商戶們的“害怕”——同樣是真實發生在這個城市裡的事情。
撰文/京巡 編輯/趙小魯 平台編輯/鹿岩
“國家的檢查哪是那麼好過的?”
26日晚上6點,我和朋友約著去吃壹家大排檔,這是我第壹次來汕頭,朋友說,這家大排檔是她們家族聚餐的指定餐廳,絕對地道和好吃。但當我按照導航來到門店地址,只看見壹條黢黑的街道和緊閉的卷閘門。
正當我納悶的時候,壹位中年婦女不知道從哪兒忽然冒出來,用汕頭話問:你們是來吃飯的嗎?”她看起來很緊張,不太願意跟我閒聊,只是帶著我往前走,繞過街道的轉角,路過壹個居民大院,又拐了兩叁個彎,終於走進壹個不太顯眼的小門。這是餐廳的後門,新鮮的海魚、花螺、鵝腸和蔬菜整齊碼在保鮮櫃上,大廳裡有肆伍桌客人正在大快朵頤,背景是那道我們最先看到的緊閉卷閘門。
我們壹行肆人坐進了大排檔的包廂,老板還有點不開心,跟負責定位子的工作人員說,肆個人怎麼給她們包廂呢?
但老板沒有追究,她說:“這幾天反正沒人,包廂坐就坐吧”。當晚,大排檔只營業了壹輪,不到八點就打烊了,老板說,這幾日特殊情況,“國檢”來了,不敢開門,都是熟客通過電話訂餐,到了臨吃飯的時候,再打電話給客人,要從後門進。老板主要有點擔心,她的叁個包廂是用泡沫板打的隔斷,這在本地也很常見。“本地的檢查沒關系的,但國家的檢查哪是那麼好過的?”她緊接著又開起了玩笑,“所以我們正在‘閉門思過’”。
餐廳老板口中的“國檢”是國務院2024年度省級政府安全生產和消防工作考核巡查,我去汕頭之前,已經對這件事有所耳聞。起因是,網絡上流傳出許多隔壁潮州市因為“國檢”而大規模閉門的短視頻。壹則已經無從考據的通知寫道:“各企業負責人,接上級通知,在本月20日至23日,27日迎‘國考’,請各企業各自做好消防安全,環保,衛生工作。如果企業自身不合格的,在這幾天暫停生產,關閉廠門。同時注意陌生人到訪,如被查到不合格的,到時將會被罰款5萬元,甚至會被封廠,敬請大家配合。”也有伍花八門的關店告示圖片在網上流傳:“豬腳被偷,休息壹天”、“怕鬼,休息壹天”。
網傳,國檢巡察組22日離開了潮州,23日抵達了汕頭。我剛到汕頭,就又有許多本地朋友跟我講起“國檢”來臨,他們艱難“覓食”的經歷:
壹個居住在龍湖區的阿姨24日早上出門去吃粿條面,聽見周圍的食客在議論:汕頭從前日起已經有很多家餐飲店關門。這家原本在早餐和午餐時間營業、全年無休的夫妻店那天罕見地在早上9點前後就閉門謝客。當晚,她原本計劃去華山路吃蒸籠飯,結果這家位於市中心、主營午市和晚市的店沒開門,她又去了另壹家店,由於周圍店鋪基本都沒開,那家店生意火爆。次日早晨,她同樣看見壹家原本不怎麼排隊的面包店門口排起了隊,而那家粿條店未再開門。
還有那位帶我去吃大排檔的朋友,我們叫他“李老師”,李老師在當地教書。兩年前,他微信出了問題,和許多朋友失去了聯系,我們最近才恢復聯系。他壹坐下就說,見面前,他原本打算去理個頭發,沒想到連理發店也沒開門。
他住在潮陽區,起初,他看到抖音上的潮州閉店視頻時,還在想,自己家附近好像沒什麼變化。實際上,他附近也有許多店鋪關門:他去快遞驛站拿快遞,發現驛站關了門,快遞員到了後,門面會拉起壹條縫,快遞員將快遞包裹快速扔進去——店主不敢營業,快遞堆成了小山;他常去的腸粉店關了門。他後來想,為什麼店鋪關門和開門並沒有讓他壹下子察覺到:“後疫情時代,經濟下行,本來街面就蕭條了不少,許多店就是流水地裝修倒閉交替”。
美食街觀察:有店家正常營業,也有店“懶得准備,直接關門”- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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