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日期: 2025-02-13 | 来源: 超级爆料君 | 有1人参与评论 | 字体: 小 中 大
加拿大人的“国民咖啡”Tim Hortons，正在经历一场供应链大调整!
近日，Tim Hortons(简称 Tims)宣布，正在评估如何减少对美国供应商的依赖，转向本土供应链，以应对可能到来的美加贸易战升级。
Tims 加拿大及美国区总裁 Axel Schwan 在接受采访时透露：“我们在加拿大餐厅使用的商品，绝大多数已经来自加拿大。”不过，他也承认，目前仍有部分物资从美国进口，例如某些包装材料。
这一举措的背后，是美国可能对进口商品加征高达 25% 关税，而加拿大政府很可能采取报复性措施，导致 Tims 及其加盟商面临成本飙升的风险。Schwan 表示：“我们已经做好准备，尽可能降低这一影响。”
Tims 供应链大洗牌，哪些产品会受影响？
尽管 Schwan 没有透露具体哪些商品将转向本地采购，但众所周知，Tims 的部分包装、咖啡豆及其他食材此前均有来自美国的供应商。一旦美加贸易战升级，加拿大市场上的 Tims 产品，可能在口味、包装，甚至价格上发生变化。
业内人士分析，这次调整可能影响：
咖啡豆供应链 —— Tims 一直在全球采购咖啡豆，但部分烘焙、加工可能涉及美国。
包装材料 —— 如咖啡杯、吸管、外带袋等，部分此前依赖美国供应商。
食品原料 —— 部分三明治、甜点等原材料可能来自美国。
Tims 是否能迅速找到高质量的本地替代供应商，这一切还有待观察。
Tims 业绩强势反弹！
除了供应链调整，Tims 最近在业绩方面也传来好消息。
总部位于多伦多的母公司 Restaurant Brands International(RBI)日前公布财报，2024 年 Tims 加拿大门店平均 EBITDA(税息折旧及摊销前利润)达到 30.5 万加元，比去年增长近 9%!这意味着，Tims 的加盟商们终于开始赚更多钱了。
但值得注意的是，2018 年 Tims 加盟店的平均 EBITDA 曾高达 32 万加元，也就是说，目前的盈利能力仍未完全恢复到巅峰水平。
过去几年，Tims 一直在努力提升加盟商利润，包括：
推新菜单——近年推出的特色早餐、冷萃咖啡等深受欢迎。
提升食品质量——改进三明治、甜点等产品，赢回口碑。
加快服务速度——改进店内点单流程，减少排队时间。
过去 15 个季度，Tims 的客流量连续增长，2024 年第四季度同店销售额同比增长 2.5%，全年增长 3.9%。这表明，Tims 的战略调整正在奏效!
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