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日期: 2025-03-15 | 来源: 潇湘晨报 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
着名带货主播辛巴，再次身陷产品质量信任危机。继燕窝事件之后，辛选集团直播间力推的“苍野农夫牛排”和“美享时刻牛排”被消费者投诉，质疑存在严重问题。
有打假博主向新黄河记者提供的证据显示，这两款牛排不仅涉嫌配料表造假、虚假宣传，还可能存在质量低劣等食品安全隐患，上千万元的销售额背后，消费者维权遇困。
两款牛排未如实标注配料
但就是如此高销量的带货背后，消费者收到的牛排，却与直播间呈现的商品不一致。“根本咬不动，像海绵一样”“吃着没有牛肉味”“就是合成肉”……在两款产品评价区，消费者对肉的质量提出质疑。仅“美享时刻牛排”链接下，差评就超过700条。
也有部分消费者在黑猫投诉平台反映，购买的“仓野农夫菲力牛排吃到一半发现三分之一块带筋骨的肉，完全咬不动”，并质疑牛排为“合成肉碎的脂肪粒，肉质很碎，像是用边角料压制而成”。
从消费者提供的实物照片和视频来看，涉事牛排肉质松散，纹理混乱，与正常原切牛排的紧实肉质和清晰纹理大相径庭，部分牛肉甚至在未经烹饪的情况下就已断裂，肉质如同棉絮。
除了直观的感官体验不佳，专业检测报告揭示了更深层的质量问题。检测结果显示，“美享时刻牛排”被检出含有未在配料表中标识的柠檬酸钠，“苍野农夫牛排”则被检出抗坏血酸、柠檬酸和焦磷酸盐三种未标识的食品添加剂。
对此，食品科普作者、生物与食品工程专业博士云无心在接受新黄河记者采访时表示，这款牛排“未如实标注配料”，是违规了。
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