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日期: 2025-06-12 | 來源: 壹讀 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
夏天到了，最爽的事莫過於從冰箱裡摸出壹瓶冰鎮飲料喝下。
但你發現了嗎，飲料的瓶子造型拾分多變，方的、圓的、不規則的都有，甚至還有方盒的飲料，比如冰紅茶。但若具體到汽水上，無論是塑料瓶裝還是鋁罐裝，無論是大瓶還是小瓶，全都是圓的。
當然，也有飲品“偏愛”方形包裝：牛奶。放眼望去，貨架上的方盒牛奶整整齊齊。
那憑什麼汽水瓶非要是圓的，牛奶盒就是方的呢？
為什麼汽水瓶是圓的？
理論上，塑料飲料瓶可以是任何形狀。
這與塑料本身的特性相關。目前市面上常見的飲料瓶的材質為PET材質，東方樹葉、農夫山泉等塑料瓶底部，均標有“PET”字樣。這類材料在加熱到壹定溫度後會軟化成流體，可以通過模具塑性。並且PET熔化後的凝固速度慢，可以保持較長時間的“可塑狀態”，允許模具對其進行充分拉伸和形變。畢竟如果凝固速度太快，材料流動性下降，那就難以填充模具的復雜形狀（如瓶身的凹凸紋路）了。
也就是說，塑料較強的可塑性，使得它能被做成幾乎所有形狀，只要有對應的模具。
但即使有如此多形狀的選擇，汽水卻“獨寵”圓形瓶。
汽水作為壹種“脾氣大”的飲料，在設計其包裝的時候就不得不考慮其內部的氣壓問題。
平時隨便搖晃兩下汽水，它都會咕咕冒氣，更別提在運輸過程中的搖晃、碰撞了，因此，汽水的包裝壹定要受得住它的“暴脾氣”。
在結構力學中，有壹種現象叫“應力集中”，即在結構形狀發生改變的地方，應力（或稱壓力）會增大。方形瓶身的折角處容易集中應力，更容易破裂。相比之下，圓形瓶身能夠將壓力均勻地分布在整個瓶體上，減少因氣體膨脹導致的變形或破裂風險，因此高壓容器（例如煤氣罐、氧氣罐等）都普遍采取圓柱體。
即使我們硬要把汽水瓶弄成方的，汽水在運輸過程中導致的氣體膨脹也會把形狀撐成接近圓形的（想想脹包的牛奶盒），除非不計成本，讓使用的材料非常強、非常厚。因此，圓形瓶身包裝恰好符合汽水的抗壓要求。
如果你再細心觀察壹下，大部分塑料汽水瓶的底部還是花瓣狀的結構。
這也是因為考慮到汽水瓶內部的氣壓問題，瓶底的伍個圓周分布的凹槽能夠增加接觸面積，根據P=F/S，如此壹來，在所受壓力增大時，受力面積越大，瓶子越不容易變形。而且，這樣的瓶底也放得更穩。
既然圓瓶有這麼多的好處，為什麼牛奶不用這種包裝？
牛奶盒為什麼是方的？
其實牛奶包裝也並不是從壹開始就是方盒，這就要從牛奶包裝的發展史說起了。
早期的牛奶普遍采用散裝販賣模式：賣家從木桶中舀取新鮮擠制的生鮮牛奶，買家則需自備水壺、木桶等容器盛裝。然而，牛奶中富含蛋白質、脂肪、乳糖等營養物質，為微生物提供了理想的繁殖條件，導致生鮮牛奶極容易腐敗變質。當時，沒有賣完或買了沒及時喝完的牛奶往往只能無奈丟棄。
為解決這壹問題，巴氏殺菌法應運而生——人們通過低溫殺菌工藝滅活微生物。經巴氏殺菌處理的牛奶，在常溫環境下可保存1～2天，冷藏條件下更能延長至5～7天。
但玻璃瓶裝的鮮牛奶，既笨重又容易碎，不利於大范圍售賣。於是人們開始研究紙盒包裝。
中間也出現過各種各樣的牛奶容器，其中，如今人們常見的方形牛奶盒，就是“經典之作”。這種方方正正的盒子被稱為利樂包，因由瑞典利樂公司開發而得名，不過現如今已經有其他公司可以生產類似的包裝。
利樂包裝采用紙、聚乙烯塑料與鋁箔復合而成的多層結構，這種獨特材質組合就像壹道堅固的“防護牆”，能高效阻隔光線、氧氣以及外界污染物的侵入。憑借這壹特性，包裝內的液體無須依賴冷藏環境或添加防腐劑，就能在常溫下擁有較長的保質期。
超市裡常溫區的貨架上，總能看到各種利樂包牛奶，不必走到冷藏區，更不必拉開冷藏櫃櫃門，只是在超市裡閒逛，就很可能看到這些方方正正的牛奶盒，這也是為什麼不少人覺得“牛奶盒都是方的”——它們實在太常見了。
這種方方正正的盒子儲存起來也更節省空間，幾乎沒有任何空間浪費，網絡上也流傳著“箱裝的方盒牛奶才是真正的0公差”的調侃，要想把這種包裝的飲品從箱子裡拿出來拾分費勁，有時還會把盒子捏變形。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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