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日期: 2025-07-02 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
溫哥華新開張的 Bento Cafe 日式咖啡館已經於 6 月 27 日悄然試營業，接手了今年早些時候關閉的 Kahve Cafe。
這家日式咖啡館采用了簡潔的現代美學風格，中性的米色牆壁、海軍藍裝飾和木質家具給人壹種溫暖而簡約的感覺。牆上掛著品牌手提袋和圍裙等商品，角落裡擺放著幾盆綠葉植物，使空間更加柔和。
店裡主打的就是 Teishoku 定食套餐，這是壹種日式套餐，包括壹道主菜、米飯或面條、湯、茶碗蒸，以及小菜(如醃漬小菜和沙拉)等。
主菜包括烤漢堡牛排配有機沙拉、香脆雞、帶酥脆面包屑的叁文魚配番茄奶油醬等，主食可以選擇白米飯、糙米飯、番茄意面或香蒜意面。
對於壽司愛好者來說，這裡還有各種新鮮的壽司和刺身套餐，包括什錦壽司套餐和叁文魚刺身套餐等，所有這些套餐都配有同樣豐富的配菜。
請注意這家店的套餐是限時段供應的(午餐與晚餐)，以下是他們的時間表：
除了套餐外，糕點櫃台還提供來自 La Porte de l'Espoir 的法式甜點，有些類似華人愛吃的蛋撻，例如櫻桃撻、檸檬凝乳配火燒蛋白酥皮撻、西梅香草奶油凍和果醬松子撻。
在鹹味點心方面，他們有番茄芝士酥、蘑菇洋蔥焦糖泡芙，以及鋪上烤蔬菜的可頌(croque du jardinier)。
飲料簡單而經典—冷萃咖啡、熱咖啡等，以及精選茶飲。只需多花幾塊錢，就可以在套餐中添加壹杯。
這家日式咖啡館除了慣常的咖啡甜點外，精心推出的定食套餐，從擺盤到食材都非常用心，相信會吸引不少喜歡日式美食的食客。
Bento Cafe
地址：1822 W 1st Ave, Vancouver
REF:https://nomsmagazine.com/new-japanese-bento-cafe-opens-kits/- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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