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日期: 2025-08-16 | 来源: ETtoday | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
肾脏科医生江守山引述高威大学研究指出，部分果汁饮料与含糖饮品可能大幅提高中风风险。 研究显示，浓缩果汁若添加糖与防腐剂，会使中风机率增加约37%，每天饮用两杯以上，风险甚至倍增，女性影响尤为明显。
专家提醒，虽然许多人以为果汁健康，但并非所有果汁皆安全。
江守山在脸书上表示，鲜榨果汁最有可能带来益处，但浓缩果汁制成的饮料若含大量糖分与添加剂，反而有害健康。 他指出，消费者应警惕市售果汁的制作来源与成分，避免误以为所有果汁都能提升健康。
除了果汁，碳酸饮料与可乐同样与中风风险增加有关。 研究显示，每天喝一杯此类饮品者，中风机率增加约22%，若每天喝两至三杯，风险将更高，提醒民众适量控制含糖饮料摄取。
江守山最后提到，研究当中也发现，水对于抵消含糖饮料的不良影响有一定帮助。 每天喝七杯或更多的水，能有效降低中风风险，有助维持心血管健康。
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