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日期: 2025-09-18 | 來源: 加西網 | 有2人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
獨具特色的溫哥華奶酪肉類節（Vancouver Cheese and Meat Festival）將於 9 月 27 日（星期六）在北溫的 The Pipe Shop 舉行，屆時將匯集國際和本地的頂級美食，不僅有美味的肉類和奶酪，還有各種精心制作的手工食品和飲料。
Vancouver Cheese and Meat Festival/Submitted
據該活動總監大衛-貝恩（David Bain）介紹，這個節日的目標是創造壹種 "連接點" 的體驗，他說："我們希望在提供真正價值的同時，保持節日的精品性質。每張全包門票都包含了所有美食，參加該活動不僅是養成新的飲食習慣的最佳方式，而且還可以直接向美食供應商學習，了解如何搭配每種食品"。
Cheese and Meat Festival/Facebook
每年的奶酪和肉類節都將是獨壹無贰的，因為來賓將可能品嘗到從未在市場上出現過的美食，這個活動無疑將為所有參加者帶來難忘的經歷。
Vancouver Cheese and Meat Festival/Submitted
奶酪肉類節的宗旨是讓人們盡情享受小份美食，因此數拾家供應商將通過精美的小吃展示他們最優質的食品。
當到達 The Pipe Shop 時，您將收到自己的烤肉板（可帶回家）和壹個品酒杯。因此，只需購買全包門票，就可以盡情享受各種最美味的食物啦。
Cheese and Meat Festival/Facebook
在叁場品嘗會中，每場品嘗會都有適合各種口味的美食，包括美味的雞尾酒、啤酒和飲料以及素食。此外，還有各種佐料，從醃制食品到獨特的醬料，都是完美的肉類搭配。在這裡可以品嘗到口味獨特的切達奶酪與威士忌、葡萄酒與香辣腸、奶油布裡幹酪與當地制作的面包和蜜餞等搭配。
奶酪節還將與Fresh St. Market 超市聯合舉辦 "加拿大奶酪展示會"（Coast-to-Coast Canadian Cheese Showcase），從新斯科舍省（Nova Scotia）到BC省的奶酪制造商都將展示他們的精湛技藝。
Vancouver Cheese and Meat Festival
此外，還將舉辦南非葡萄酒展示會，屆時將會展示壹系列稀有的獨家葡萄酒。
以下是參加今年奶酪肉類節的所有參展商：
- Beehive Cheese
- Hobbs Pickles
- Victoria Distillers
- Mandi’s Mickles
- Spanish Gold Imports
- SGC Gourmet
- Mike and the Mermaid
- Terra International Food Inc.
- Sheringham Distillery
- Chad’s Raspberry Kitchen
- Taste of Egypt Authentic Food Co.
- Canadian Club
- Fresh St. Market
- Fromagerie L’Ancetre Cheese Factory
- Beecher’s Cheese
- Fanz Family Flavours Ltd.
- La Grotta Del Formaggio
- UmYum Food Inc.
- Hoyne Brewing
- HABS Sauces
- Antise Vancouver
- Vallee Sausage
- Bosa Foods
- Mt Lehman Cheese Co
- Natural Pastures Cheese
- Mindful FÜD
- Two Rivers Meats
- Better Bovine
- EVOO Foods
- South Africa Wine
這個奶酪肉類節的門票每年都會很快售罄，因此請盡快購票：https://www.eventbrite.ca/e/vancouver-cheese-and-meat-fes...
喜歡奶酪、肉肉與美酒的朋友壹定不要錯過哦！
奶酪肉類節 Cheese and Meat Festival
日期：2025 年 9 月 27 日星期六
地點：The Pipe Shop - 115 Victory Ship Way, North Vancouver
門票：$83.72，可在線購票：https://www.eventbrite.ca/e/vancouver-cheese-and-meat-fes...
REFhttps://dailyhive.com/vancouver/vancouver-cheese-and-meat...
https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-cheese-and-meat...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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