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日期: 2025-10-21 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
溫哥華的美食愛好者們，今秋享受頂級美食體驗有了更實惠的選擇！
溫哥華社區學院（VCC）正致力於培養新壹代酒店管理、餐飲服務及烹飪藝術領域的優秀人才，實踐出真知，該學院自營餐廳不僅以合理價格提供美味佳肴，更讓烹飪與酒店管理專業的學生在實戰中掌握行業所需技能，助力他們未來在業界大展宏圖。
From vcc.ca
溫哥華社區學院是加拿大西部規模最大的烹飪學校，旗下設有烘焙、烹飪藝術、餐飲服務叁大領域共16個專業課程，其亞洲烹飪藝術課程在北美更是獨壹無贰的。
精致餐飲
From vcc.ca
首家餐廳是 JJ's Restaurant，烹飪藝術專業的學生在這裡以極具競爭力的價格提供精致餐飲體驗。
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午餐時段，只需40元即可享用叁道式套餐：前菜可選意式薄切生牛肉(Beef carpaccio) 或牛肋排，主菜可選虹鱒魚或羊排，甜點更是令人垂涎。
晚餐時段，可體驗60元的主廚餐桌品鑒套餐(Chef's Table tasting menu)——這套伍道菜的套餐由VCC學生在主廚導師指導下精心烹制並充滿創意地呈獻。該特色服務於晚間 6:30至8:30 期間開放，所有用餐者都將同步享用套餐的美食。
可在VCC官網查看詳情並訂位：https://www.vcc.ca/services/eat-shop--more/chefs-table/
休閒美食
精致餐飲固然美好，有時需要的是午餐時與朋友同事閒聊時的休閒美食，The Bistro 餐廳正是理想之選。
這家餐廳由VCC 酒店管理專業的師生共同經營，主打午餐時段的經典菜品：漢堡、沙拉、碗裝的美食，以及全天供應的特色早餐。
菜單上最貴的單品僅需14元，不少都在10元左右，相當於用壹大杯燕麥南瓜香料拿鐵的價格，就能享用美味午餐。
營業時間為周壹至周伍上午11點至中午12點半，這裡深受市中心上班族的青睞，建議提前預約以確保座位。
若趕時間需快速帶走壹些美食，不妨探訪 Seiffert Market + Bakeshop——這個溫哥華鮮為人知的地方提供頂級烘焙食品、即食餐點及地道本地咖啡。其每日新鮮出爐的糕點甜品由VCC 烘焙糕點藝術專業的學生親手制作，堪稱招牌特色。
JJ's Restaurant at Vancouver Community College
地址：250 W Pender Street #320, Vancouver
The Bistro at Vancouver Community College
地址：250 W Pender Street #321, Vancouver
Seiffert Market + Bakeshop
地址：2nd floor - 250 W Pender Street, Vancouver
REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-community-colle...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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