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日期: 2025-11-05 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
(加西網綜合)喜歡吃龍蝦的朋友注意啦:
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加拿大達爾豪斯大學最新研究發現,新斯科舍沿海的龍蝦樣本中100%含有微塑料,平均每克肉中就有6至7個顆粒。研究提醒,微塑料已滲入海鮮,甚至可能出現在我們日常餐桌上。
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研究團隊指出,這些微塑料來源包括衣物纖維、洗衣凝珠等,且“環保可降解”產品並非完全安全。科研人員警示:塑料污染不僅在海洋,更正進入我們的食物鏈。

根據《全球新聞》的報道,加拿大新斯科舍省達爾豪斯大學(Dalhousie University)的壹項新研究顯示,研究人員在所檢測的龍蝦樣本中發現100%含有微塑料--聚酯和聚乙烯醇(PVA),表明塑料污染可能比大多數海鮮愛好者想象的更為普遍。
研究人員平均在每克龍蝦肉中檢測到6至7個微塑料顆粒。
達爾豪斯大學資源與環境研究學院首席研究員安伯·勒布朗(Amber LeBlanc)表示:“這意味著,每吃壹口海鮮,你都可能攝入微塑料”。
研究團隊從當地零售商購買了16只來自新斯科舍海域的龍蝦,並取尾部肉進行組織樣本分析。
勒布朗解釋道:“我們的研究方式就像普通消費者壹樣——買回龍蝦回家烹飪食用”,
分析結果顯示,這16只龍蝦的肉中均含微塑料,樣本中包括來自聚酯衣物纖維和聚乙烯醋酸乙烯酯(PVA)的微粒。
PVA是洗衣凝珠中常用的材料,也是研究中發現的龍蝦體內主要塑料成分。勒布朗指出,許多標注為“可降解”或“環保”的產品實際上並非如此。
“這些塑料在水中會溶解,用肉眼看似乎確實溶解了”。勒布朗說,“但研究發現,它們仍會留下微塑料,而這正是我在龍蝦體內發現的主要塑料”。
她還指出,塑料污染來源多樣,包括漁業自身,“很多漁具是塑料制的,這就是現實。我並不是在指責某個人,世界就是這樣。如果你環顧肆周,到處都能看到塑料”。
為何選擇龍蝦?
研究者指出,龍蝦可作為生物指示物,反映環境污染水平,部分原因是它們會攝入沉積物。
研究顯示,微塑料已在龍蝦的多個人體部位被發現,包括殼下、鰓部、肝胰髒及消化系統。微塑料可吸附水中的污染物,可能加劇食用者體內的污染水平。- 溫哥華網版權所有,未經授權或許可,嚴禁轉載或摘錄
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