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日期: 2025-11-07 | 來源: 加西網 | 有3人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
列治文超受歡迎的台灣餐館—有香(Memory Corner) 正在向高貴林的Burquitlam 社區擴張，新址是在North Road 與 Lougheed Highway 的拐角處，已掛起了招牌。
有香作為壹家備受喜愛的台灣餐館，以其充滿懷舊氣息的裝潢與地道台式美食而聞名，例如牛肉面、鹽酥雞、叁杯雞、台式蛋炒飯、大腸面線等。
來到這裡，讓食客仿佛置身於台灣熱鬧的露天街市之中。
Photo credits: Memory Dining Group
這家餐廳背後的故事，源於家族傳承的深厚底蘊。
創始人吳家的烹飪傳奇始於1975年的台灣高雄，當時吳爺爺毅然辭去穩定工作，追尋對台灣羊肉料理的熱愛。這份執著孕育出"吳家羊肉火鍋"，成為當地人鍾愛的家常美味，更成為溫馨家常菜的象征。
移居加拿大後，吳家通過代代傳承延續這份傳統，最終創立Memory Dining Group 餐飲集團，並於2013年在列治文開設有香餐廳，提供地道的台式美食。
雖然該餐廳對新店的菜單或裝潢壹直守口如瓶，但很可能會延續舊式的溫馨氛圍，並提供經典的台式佳肴，如羊肉火鍋、炒面與各種台灣小吃等。
這家新餐廳也將為當地社區帶來新鮮氣息，因為Burquitlam 壹直是韓國餐館占主導地位，有香的開業將成為當地民眾品嘗中餐的好選擇。
有香 Memory Corner
地址：345 North Rd, Coquitlam
REF:https://nomsmagazine.com/popular-taiwanese-restaurant-exp...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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