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日期: 2025-11-22 | 來源: 漢周讀書 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
當地老人口口相傳，遇到沙漠裡的無人西瓜，就算再渴也不能吃。
01
早在公元前2000年，埃及尼羅河附近開始大面積種植西瓜了。
原先的西瓜，其實並非當下的作用，而是類似“礦泉水”。
什麼意思？
中東壹帶氣候幹燥缺水，西瓜果實能保留較多水分，出行時會攜帶壹筐筐西瓜，淡水喝完了就開西瓜。
壹個西瓜就跟壹瓶礦泉水似的。
當地居民也會儲存西瓜，缺水時拿出來。
但是，沙漠裡的無人西瓜，跟我們吃的西瓜不同。
叫“藥西瓜”。
02
由於沙漠區域氣候極其幹燥，體型比普通西瓜小1/2~2/3。
瓜皮偏黃。
果肉呈白色，還有壹股棉絮感。
西瓜籽比普通西瓜更大。
據科學檢測，藥西瓜內含4種皂苷類化合物、3種鐵類化合物和2種生物鹼類化合物。
這些物質組合，形成了劇毒。
03
“苦澀，難以下咽。”
這種口感是有人中毒後的真實描述。
（感謝他為科學知識做出的貢獻）
誤食藥西瓜會怎樣？
量少的，會頭暈目眩、嘔吐腹瀉；
嚴重的，會肝腎細胞壞死，甚至人死亡。
駱駝都不敢靠近。
除了果肉有毒，藥西瓜的汁液藤蔓也有毒性。
皮膚接觸後，會出現明顯過敏反應。
04
藥西瓜有毒，是生物的自我保護機制。
進化“毒素”，保障族群不至於被動物吃滅絕。
冷知識：番茄也是。
未成熟階段，番茄含有龍葵鹼，吃下去會中毒。
隨著果實成熟，毒性會慢慢消失。
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