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日期: 2025-11-30 | 來源: 東網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
針對內地網傳“大量激素蛋湧入市場,長期食用致癌”及“雙黃蛋就是激素蛋”說法,有專家直斥上述說法根本毫無科學依據,切勿盲目輕信、隨手轉發,避免遭到虛假信息裹挾。
談及“激素蛋”短片往往提及,只要雞蛋“個頭大、蛋殼薄、蛋殼軟、雙黃蛋、表面光滑、雞蛋散黃”,那就是有問題雞蛋。 北京營養師協會理事顧中壹澄清,“給蛋雞喂食含激素的飼料能提高產蛋量”說法毫無科學依據,理由很多外源性激素通過口服易被消化分解,通常無法有效發揮作用。 他舉例,促生長激素是壹種會被消化道分解蛋白類成分,拌同飼料起不到任何意義,何況壹只雞成本不是很高,如采用打針方式,人工成本也會過高。
另外,科信食品與健康信息交流中心主任鍾凱介紹,蛋雞高產特性核心源於優良雞種及科學飼養,給予蛋雞喂食激素不僅無法提升產蛋量,反而會增加患病風險。
與激素蛋有關短片很易獲得大量點贊。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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