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日期: 2025-12-19 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
加西網編譯和綜合報道：假如你喜歡吃龍蝦，今年會是壹個不錯的年頭。
受到關稅的影響，加國的龍蝦出口出現了下降，導致加拿大龍蝦產業正經歷著艱難時期。
目前，新斯科舍省西南部的龍蝦捕撈季從11月下旬開始。漁船直接出售的龍蝦岸邊價格下跌超過2加元，目前約為每磅8.50加元。
這意味著轉售價格約為 11 元，這對龍蝦漁民來說是個壞消息，他們的利潤受到了打擊，但對顧客來說卻是個好價錢。
岸邊價格取決於供求關系，需求不足可能導致價格暴跌，從而進壹步削減龍蝦漁民的利潤。
相比之下，2024-25 漁季的岸邊價格為每磅 11.50 加元，而 2023-24 漁季的岸價為每磅 9 至 10 加元。
加拿大龍蝦協會執行董事傑夫·歐文（Geoff Irvine）表示，“碼頭上競爭激烈，經銷商和買家都需要捕撈者，所以他們競相從捕撈者手中購買龍蝦。碼頭上存在競爭，整個蛋白質市場都存在競爭”。
他表示，自 2025 年 3 月 20 日起，出口到中國的加拿大海產品被征收 25% 的關稅，導致活龍蝦和冷凍龍蝦的出口額同比下降了約 70%。
盡管今年出口到美國的海產品呈現增長態勢，但隨著緬因州的捕撈季節開始，龍蝦尾市場以及活龍蝦市場都出現了放緩。
由於供過於求，所以在接下來壹段時間內，龍蝦價格會保持在較低水准。
新斯科舍省西南部的龍蝦捕撈季將持續到明年 5 月 31 日。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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