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日期: 2026-05-21 | 來源: 中國青年報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
有主播捏著自己臉頰的肉，聲稱：“這就是每天吃饅頭吃的”；也有人曬出戒斷碳水後的下頜線，配文“終於擺脫了廉價感”；甚至有網友分享自己帶媽媽做的手擀面去公司，卻被同事嘲笑“這是要把‘碳水臉’遺傳給下壹代啊”。
更有商家借此開始推銷抗糖丸、代餐粉，制造“碳水=肥胖=丑陋=不自律”的焦慮鏈條。
《中國居民膳食指南（2022）》推薦，每天碳水提供的能量應占總能量的50%～65%。
然而，在互聯網上，碳水這種身體必不可缺的營養物質，卻被貼上了“丑陋”的標簽；本是以健康為目的的討論，卻不知不覺異化成了壹場對外貌的刻薄評價。
隨著“碳水臉”壹詞的關注度越來越高，有網友指出了該詞的不恰當：用“碳水臉”給他人和地域貼標簽令人不適，也暴露了精神上的淺薄與傲慢！
此前央視新聞科普，碳水化合物（即碳水）是維持機體正常運作的叁大能量營養素之壹。研究發現，高質量碳水化合物飲食對於減緩衰老、體重管理至關重要。
高質量碳水又被稱為“優質碳水”“好碳水”，不僅能提供熱量，還能提供維生素、礦物質和其他有益成分。主要包括：全谷物、薯類、豆類、部分澱粉類蔬菜、水果類。
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