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日期: 2026-07-18 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）美國多州暴發的環孢子蟲（Cyclospora）感染疫情持續升級。截至目前，全美已有近7000人感染、94人住院，雖然暫無死亡病例，但事件已引發消費者恐慌，多家餐飲企業和超市紛紛采取應對措施。
涉嫌與此次疫情相關的美國大型蔬菜供應商Taylor Farms 7月17日宣布，將無限期（indefinitely）停止使用和供應來自墨西哥中部的冰山生菜（Iceberg Lettuce）。
Taylor Farms表示，這項決定是在美國食品藥品監督管理局（FDA）提供最新調查信息後主動采取的預防措施。
Taco Bell率先停用問題生菜
根據美國疾病控制與預防中心（CDC）調查，疫情源頭追溯到供應給部分Taco Bell門店的墨西哥冰山生菜。
Taco Bell母公司Yum Brands已要求相關門店無限期停止使用疑似受污染生菜。
Taylor Farms同時通知大型食品分銷商Sysco停止配送相關產品。
Taylor Farms長期為多家美國連鎖快餐品牌供應蔬菜，包括：Taco Bell、McDonald's（麥當勞）、Burger King（漢堡王）以及Chipotle。
不過，目前沒有證據顯示供應給零售超市的Taylor Farms品牌沙拉受到此次事件影響。公司強調：Taylor Farms品牌沙拉及沙拉套餐均未涉及此次疫情，且其品牌沙拉產品並不使用冰山生菜。
美國近期爆發環孢子蟲（Cyclospora）感染疫情，引發不少加拿大消費者擔憂：美國進口水果和蔬菜還能放心買嗎？
不過，加拿大公共衛生署（PHAC）和加拿大食品檢驗局（CFIA）表示，目前加拿大沒有調查中的相關疫情，也不會限制美國新鮮農產品進口，專家認為，加拿大民眾暫時無需刻意避開美國蔬果。
加拿大：暫無疫情 不限制美國蔬果進口
面對美國疫情，加拿大公共衛生署表示，目前沒有正在調查的環孢子蟲疫情。
加拿大食品檢驗局也明確表示，暫時不會對美國進口的新鮮蔬果采取任何限制措施。
不過，公共衛生署提醒，每年春夏季，加拿大通常都會出現因食用進口新鮮水果和蔬菜而感染環孢子蟲的病例，因此仍需保持警惕。
數據顯示，2004年至2019年間，加拿大平均每年報告約238例環孢子蟲感染病例。
加拿大多省零星病例 與美國疫情暫無關聯
目前，各省公布的情況如下：- 西北地區、新斯科舍省、新不倫瑞克省及愛德華王子島：今年零病例
- 阿爾伯塔省：截至7月13日共5例，與赴美旅行無關
- 努納武特：5例實驗室確診，無證據顯示與美國水果蔬菜有關
- 安省：3月報告2例
- 曼尼托巴省：1例，仍在調查中
- 魁北克省：病例較去年增加，但暫未發現與美國疫情存在明確聯系
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