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日期: 2012-10-09 | 來源: 星島日報 | 有0人參與評論 | 專欄: 產品召回 | 字體: 小 中 大
亞省XL Foods公司爆出牛肉受大腸杆菌（E. coli）污染至今已逾壹個月，但解決不有跡象，受影響的范圍不斷擴大，除了美國要部分加拿大牛肉下架外，遠至香港的政府食物安全中心亦在網上發出警告，指出監於加國當局發現，由XL Foods Inc生產的部分生牛肉及牛肉制品含O157:H7型大腸杆菌，為慎重起見，即時暫停進口該生產商8月24日及之後生產的有關制品。
本報記者
食安中心稱，香港接獲加國有關當局通知，生產商正回收受影響的生牛肉及牛肉制品，而部分受影響的生牛肉曾入口香港，他們的初步調查顯示，有小部分產品已分銷到零售商。
另壹方面，被發現食品廠營運未有達標的XL Foods，上月底遭勒令暫時停產後，XL Foods已向加拿大食品檢驗局（CFIA）申請恢復營運。不過，CFIA指將確保廠房衞生情況符合標准後，才會批准其恢復經營。
CFIA進行評估，並非意味 XL Foods可以重新營運，CFIA西部地區執行主任科查（Harpreet Kochhar）指，這只是初步評估，而食品廠要重開，需首先確定已達衞生要求，並已解決了大腸杆菌導致的生產問題，證明食品廠能防止同類事件發生，之後CFIA高層會就檢驗人員所提交的報告再作決定。他又指，過去4年除了加國，還有8個進口XL Foods食品的國家，曾檢驗過食品廠的生產過程。
美回收數量較估計多兩倍
於評估期間，所有食品廠的產品繼續由CFIA看管。XL Foods牛肉受大腸杆菌污染事件於9月4日發現，但過了12天，當局才發警告回收數百種牛肉產品，但惹來朝野抨擊，指其反應過慢；最終食品廠於9月27日遭勒令停產，現時已有11人，因食用XL Foods受大腸杆菌污染牛肉而染病，共有4個省份錄得感染個案，最新案例的病人來自卑詩省，衛生局職員稱，該病人已經康復。
CFIA指，XL Foods的產品出口到20多個國家，於各國出售的產品皆已開始回收，除了香港的食物安全中心要求當地零售商暫停售賣問題牛肉外，美國官方亦指，當地回收的XL Foods牛肉，是原先估計份量的叁倍，估計最少有110萬公斤受影響牛肉入口該國。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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